嘉田简介

       福建嘉田农业开发有限公司位于福建省南靖县靖城镇田边工业区,公司成立于1993年,注册资金6500万元,占地200多亩,工厂化周年栽培出口级瓶栽杏鲍菇,是农业产业化省级重点龙头企业、漳州市食用菌产业协会会长单位,是集食用菌研发、生产、加工、销售等为一体的企业。

  • “有机食品”认证与公司资质

    本公司的杏鲍菇、白背木耳、鲍鱼菇、秀珍菇和杯蕈(猪肚菇)等6个产品已获得中绿华夏有机食品认证中心的“有机食品”认证。目前公司还先后承担国家农业部的《白背木耳产品标准》的制定和漳州市科委的《珍稀食用菌科研与推广》项目的实施,现在公司已成为漳州市重要的对台农业合作基地。

  • 工厂化周年生产

    本公司在工厂化周年栽培的基础上,引进了多项大型标准自动化生产设备,力争实现瓶栽杏鲍菇的工厂自动化周年生产。现所有厂房采用全封闭生产模式,隔绝了外界虫害和农药,达到生态安全,致力于真正的有机食品的发展,并拥有日产16万瓶的最大产能,现如今我们已成为全国最大的瓶栽杏鲍菇工厂之一。

  • 可持续发展食用菌产业

    公司不断加大研发投入,积极发展产品深加工和建立企业品牌。公司在鲜菇和干品生产的基础上,先后开发了清水软包装产品,食用菌调味产品,食用菌休闲食品等,并进一步开发食用菌饮料及食用菌提取产品等高附加值产品,不断增强竞争力。我们在国内拥有二十多个城市的销售渠道,出口到日本,美国等多个国家。

嘉田优势

160000

福建嘉田现拥有日产16万瓶的产能,已成为全国最大的瓶栽杏鲍菇工厂之一。

嘉田优势

食用菌行业是举世公认的朝阳产业、绿色产业,是经济、生态和社会效益俱佳的“短、平、快”循环经济产业,我国是世界上第一食用菌生产大国和出口大国,占世界总产量的65%,食用菌在福建省有着悠久的栽培历史,目前食用菌总产量在福建省的经济作物中仅次于蔬菜、水果,排在第三位,早在1995-2010年的农业发展规划中,福建省就把食用菌引为重点产业作为农业结构调整的首选项目来扶持。

科研优势

公司原法人代表杨加金农艺师,在食用菌栽培与加工方面为企业的技术带头人,作为漳州市首届食用菌产业协会会长、漳州市农产品协会副会长、漳州市龙头企业协会副会长,多年来在研发和普及食用菌方面取得了多项成就。企业技术研发力量除了依靠本单位及团队力量之外,也得到省内许多专家的支持。公司长期与福建省农科院相关专家合作,组织公司科研人员。

技术优势

杏鲍菇产品属珍稀菌类产品,此类产品在日韩两国都已是较成熟,生产规模较大。漳州地区借助原有食用菌产业的技术优势,于2005年引进品种进行栽培,至今已发展到一定规模,但都是家庭作坊式,从设备、管理、技术上都较简单。我公司在原有袋栽工厂的基础上,通过市场调研考察,进行了技术改进投资,引进韩国生产设备,开始瓶栽杏鲍菇生产。

1、 生产线采用生产过程自动化。如配料拌料和装瓶杀菌自动化等;

2、装瓶等设备吸收引进国外的先进设备,生产效率得到大幅提升;

3、接菌采用公司自主研发的发明专利,“以谷物培养基为基质的液化接种技术”,在全国处于首创;

4、我公司在出菇房的气调循环方面进行了技术创新,比日本、韩国的菇房在风速流量及均匀度的控制方面更加合理。

地理优势

南靖县位于福建省南部,在厦门和汕头两个特区之间,东临漳州,西连龙岩,毗邻广东,国道319线和漳龙高速公路、漳龙铁路穿境而过(在南靖境内有三个出口)。县城距漳州市区30多公里,距漳州港60多公里,距厦门国际机场和厦门港均为90多公里。全县总面积1962平方公里,总人口35万人,现辖11个镇、1个省级高科技工业园区、1个省级华侨经济开发区,是漳州市重点侨乡和台胞祖籍地之一,是国家级、省级商品粮基地县,是国家闽台合作农业示范县和福建省十二个现代农业示范点之一。

企业文化

企业精神

坦诚、责任、感恩、进取

经营理念

以市场为导向、以经营为核心、以效益为目标

企业宗旨

创造健康生活 共享生命价值

管理理念

以人为本、诚信经营、创新进取、和谐发展

嘉田菌采

品嘉菌美味、享健康人生